بكتيريا المعدة هي عدوى بكتيرية في المعدة يصاب بها الشخص عندما يتعرض لأطعمة وماء أو حيوانات ملوثة، ومن ابرز أنواعها بكتيريا E.coli وsalmonella و Yersinia الموجودة في اللحم المفروم ومنتجات الألبان ولحم الخنزير .
اما أعراضها فهي الغثيان والحمى والإسهال وتشنجات البطن وفقدان الشهية حيث اشارت العديد من التقارير الطبية إلى أنه على أي شخص بالغ تستمر عليه الأعراض لفترة أطول من 5 أيام يتطلب عناية طبية.
ما هي أهم أسباب بكتيريا المعدة؟
التعامل غير السليم مع الطعام، مثل عدم تغطيته وتركه في درجات حرارة دافئة لفترة طويلة أو عدم تسخينه بشكل غير كاف، قد تتسبب في وجود بكتيريا فى المعدة، والتي تسبب ضعف الجهاز المناعي، أيضا قد تتسبب الأدوية التي تقلل من حموضة المعدة في زيادة خطر إصابة الشخص بالتهاب المعدة والأمعاء الجرثومي.
سبل الوقاية
للوقاية من التهاب المعدة والأمعاء البكتيري يحتاج الشخص إلى ممارسة النظافة الشخصية، وهذا يشمل غسل اليدين بعد زيارة المرحاض، وغسل الخضراوات والسلطات.