في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، أصدرت وزارة الصحة العامة اللائحة الرابعة والتسعون للعينات المطابقة وغير المطابقة المتخذة من المؤسسات الغذائية وجاءت كالتالي:


النبطية

-ملحمة شيش كباب – كفررمان دوار الشرعية

لحم بقر شقف: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-ملحمة حماتي – كفررمان طريق المدينة

لحم غنم شقف: مطابق جرثومياً

لحم بقر شقف: مطابق جرثومياً

-ملحمة وفرن كفرمانة – كفررمان الاوتوستراد الجديد

عجين: مطابق جرثومياً

لحم بقر شقف: مطابق جرثومياً

-ملحمة الياسمين– كفررمان

لحمة نية مفرومة بقر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

لحمة نية مفرومة غنم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-حلويات الأفندي – كفرتبنيت

صفوف: مطابق جرثوميا

معمول مدّ بالتمر: مطابق جرثومياً

-حلويات ابو شقرا – النبطية طريق مرجعيون

شعيبيات: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-حلويات بيت الحلاوة – النبطية الفوقا

عثملية: مطابق جرثوميا

-سوبرماركت غندور

جبنة دوبل كريم (مصدرها ألبان وأجبان اسماعيل): غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coliالبرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-حلويات القيصر – النبطية الفوقا

صفوف: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

شعيبيات: مطابق جرثوميا

-مطعم Papito’s– النبطية الفوقا

لحمة عجل نيء: مطابق جرثوميا

-معمل البان واجبان اسماعيل

جبنة دوبل كريم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coliالبرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

جبنة حلوم: مطابق جرثوميا

جبنة مشللة: مطابق جرثوميا

-مخابز وباتيسري ميلانو

خبز فاهيتا: مطابق جرثوميا

-تشيكن قدوح – كفررمان

طاووق متبل نيء: مطابق جرثوميا

اسكالوب نيء: مطابق جرثوميا

-محل فروج العين – حبوش

صدر دجاج مسحب نيء: مطابق جرثوميا

فخذ دجاج نيء: مطابق جرثوميا

-محل دجاج يا دجاج – دير الزهراني

كريسبي دجاج نيء: مطابق جرثوميا

فاهيتا متبل نيء: مطابق جرثوميا

-محل متبلات الكتكوت – النبطية

اسكالوب بالكاري نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

طاووق نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-محل سراي تشيكن – النبطية

شاورما دجاج نيء: مطابق جرثوميا

طاووق نيء: مطابق جرثوميا

جبيل

-Laklouk Dairy– طريق عنايا

جبنة عكاوي: مطابق جرثوميا

لبنة: مطابق جرثوميا

-L’orizon– طريق عنايا

رقاقات جبنة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

صيدا

-Spinney’s– صيدا

لبنة بقر بلدية (سنتر جديتا): غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

جبنة بلدية حلوة (شركة طوني زغيب): مطابق جرثوميا

جبنة عكاوي دايت (مسابكي): مطابق جرثوميا

لحمة مفرومة: مطابق جرثوميا

لحم شقف برازيلي: مطابق جرثوميا

لحمة مفرومة بقر برازيلي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-ملحمة محمد رمضان– صيدا

لحمة مفرومة بقر بلدي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائيةوعلى بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

لحمة شقف: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coliبنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-سوبر ماركت فؤاد حبلي– شارع حمود

جبنة عكاوي للمناقيش: مطابق جرثوميا

جبنة موزاريلا: مطابق جرثوميا

جبنة بلغاري بقر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الخمائر بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

جزين

-مطبخ جوني يوسف العربة- شارع الضيعة

دجاج مطبوخ: مطابق جرثوميا

-مطعم الشرق- شارع السد

دجاج طاووق: مطابق جرثوميا

عكار

-عادل عبد السلام ابراهيم

لحمة مفرومة ناعمة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

لحمة مفرومة للكبة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

لحمة مفرومة ناعمة: مطابق جرثوميا

لحمة مفرومة للكبة: مطابق جرثوميا

عاليه

-Best Food– الشويفات

جوانح دجاج متبلة: مطابق جرثوميا

-فروج الأمين– قبرشمون

فروج كامل نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Salmonella)

-شكور تشيكن– عاليه طريق بخشتيه

طاووق متبل: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، وعلى بكتيريا Salmonella)

-شكور تشيكن– عاليه طريق بخشتيه

فاهيتا: مطابق جرثوميا

-حرقوص تشيكن– الشويفات

صدر دجاج: مطابق جرثوميا

جوانح دجاج: مطابق جرثوميا

فخذ دجاج: مطابق جرثوميا

جوانح دجاج متبلة: مطابق جرثوميا

طاووق أحمر: مطابق جرثوميا

كسروان

-عساف تشيكن– طبرجا

قوانص دجاج نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

فاهيتا دجاج نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-جو تشيكن– غادير

قصبة دجاج نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية وعلى بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

فخذ دجاج نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-Kfarhbab express–غزير

قصبة دجاج نيء: مطابق جرثوميا

طاووق أحمر نيء: مطابق جرثوميا

-Green House– غزير

صدر دجاج نيء: مطابق جرثوميا

طاووق أبيض نيء: مطابق جرثوميا

-Schnell–كسليك

طاووق أبيض نيء: مطابق جرثوميا

صدر دجاج نيء: مطابق جرثوميا

-هوا دايري- الصفرا

لبنة: مطابق جرثوميا

-بربكيو المائدة- جونيه

طاووق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-سوبر ماركت فخري- حارة صخر

مقانق: مطابق جرثوميا

لحمة مفرومة: مطابق جرثوميا

-أفران سيدة المعونات

لحمة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية وعلى بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

جبنة: مطابق جرثوميا

بيروت

-Salon Beirut– الحمرا

سمك نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

Demi- Glace sauce: مطابق جرثوميا

-Crew Hut– الحمرا

دجاج مطبوخ: مطابق جرثوميا

جبنة حلوم: مطابق جرثوميا

-فلافل كريم صهيون– شارع الصيداني - الحمرا

خضار: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية وعلى الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-Hani’s Snack– الحمرا

لحمة همبرغر نيء: مطابق جرثوميا

Coleslaw Salad: مطابق جرثوميا

-مطعم هناي–الروشة

قريدس نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

جزر مسلوق: مطابق جرثوميا

-Starbucks– الروشة

Croissant Fromage: مطابق جرثوميا

Cheesecake: مطابق جرثوميا

-El Fornayo - الروشة

دجاج مطبوخ: مطابق جرثوميا

صدر دجاج نيء: مطابق جرثوميا

-Subway– فردان

دجاج مطبوخ: مطابق جرثوميا

صدر دجاج نصف مطبوخ: مطابق جرثوميا

-Scoozi– فردان

سالمون نيء: مطابق جرثوميا

لازانيا: مطابق جرثوميا

زحلة

- Leftoview- قب الياس

Salad: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الامعائيات وعلى بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

Crispy مطبوخ: مطابق جرثوميا

بطاطا: مطابق جرثوميا

ثوم: مطابق جرثوميا

-KFC- شتورا

كريسبي نيء: مطابق جرثوميا

كريسبي حر نيء: مطابق جرثوميا

Salad: مطابق جرثوميا

ثوم: مطابق جرثوميا

بطاطا مقلية: مطابق جرثوميا

صور

-يامي تشيكن- مفرق العباسية

جوانح دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

صدر دجاج مسحب: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-فروج شلهوب- مفرق العباسية

جوانح دجاج : مطابق جرثوميا

صدر دجاج: مطابق جرثوميا

-مسلخ أبو علي شور- مفرق العباسية

جوانح دجاج: مطابق جرثوميا

فخذ دجاج: مطابق جرثوميا

-فروج شور حيدر- مفرق العباسية

فخذ دجاج: مطابق جرثوميا

شيش طاووق: مطابق جرثوميا

كما اصدرت وزارة الصحة لائحة بالمؤسسات التي قامت بتصحيح اوضاعها وتم الكشف عليها للتأكد من استيفائها الشروط الصحية المطلوبة وجاءت كالتالي:

عاليه

-Best Food– الشويفات

جبيل

-Laklouk Dairy– جبيل طريق عنايا