لطالما كان تناول الموز مهم جدّا وخصوصاً خلال الفطور نظراً لفوائده الصحية المتعدّدة والمتنوعة، إلاّ أن ما كشف أخيراً يغاير هذه الحقيقة القديمة ويحذّر من تناول الموز في الصباح.
 
فقد كشف خبراء صحة أن تناول الموز فقط أثناء الفطور أمر خاطئ وسيء للنظام الغذائي والصحة العامة.
 
وفي هذا الاطار، أكد الخبير الغذائي داريل جيوفر أن الموز يفيد الصحة بفضل معدّلات البوتاسيوم العالية التي يحتوي عليها بالإضافة إلى الألياف والماغنسيوم لكنّه ليس الخيار الأفضل لوجبة الفطور، مرجحاً السبب إلى معدلات السكر الطبيعي التي يحتوي عليها الموز ما يجعل منه فاكهة تعطي جرعة عالية من السكر ما سيؤدي إلى إشعار الفرد بالتعب السريع والارهاق إضافة الى الجوع. 
 
وأكد أن الموز لا يحافظ على صحة الجهاز الهضمي، ناصحاً بضرورة تناول الأعشاب أو زبدة الفول السوداني الى جانب الموز في حال تم تناوله أثناء وجبة الفطور.