أكد وزير الصناعة وائل أبو فاعور أن "قطاع الصناعة الغذائية اساسي يساهم بخلق فرض عمل وادخال العملة الاجنبية"، مشيرةً الى ان "حملة التفتيش على المصانع هدفها فقط الكشف على المؤسسات الصناعية لاكتشاف من هو مطابق وغير مطابق".
وفي حديث تلفزيوني له، أوضح أبو فاعور أن "الهدف من حملة التفتيش هي إعطاء شعار الجودة للمصانع المطابقة للشروط بهدف دفعها للتصدير للخارج، وللمخالف عليه القيام ببعض الإجراءات".
وعن الحملة التي أجراها في وزارة الصحة، أوضح أبو فاعور أن "التجربة كانت سيئة لانه عندما ذهبنا ذهبت الحملة معنا، والوزير الذي جاء من بعدي لم يستمر بالمشروع".